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Importaciones de carne de cerdo en Colombia aumentaron un 25% en el primer semestre de 2025

Durante la primera mitad del año, las importaciones de carne de cerdo superaron las 94 000 toneladas, marcando un récord histórico.

29 agosto 2025
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Gráfico 1: Importaciones mensuales de productos y subproductos de cerdo en el primer semestre de 2025, variaciones anuales. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos del DANE.
Gráfico 1: Importaciones mensuales de productos y subproductos de cerdo en el primer semestre de 2025, variaciones anuales. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos del DANE.
  • Al cierre del primer semestre, las importaciones de productos y subproductos de cerdo totalizaron 94 362 toneladas (t) representadas en MUSD 270,7 CIF, lo que significa un aumento de 24,5 % en volumen y de 26,4 % en valor, esto en relación con el mismo lapso de 2024.
  • Puntualmente para junio de 2025 se registró un aumento de 16,8 % en comparación con el mismo mes del año anterior, al pasar de 10 556 a 12 330 t, en tanto que, respecto a mayo, se evidenció una caída de 35,9 %.
  • El producto proveniente de Estados Unidos (71,4 %), Canadá (13,5 %) y Chile (11,5 %) representó el 96,3 % del total de las importaciones de junio.
  • El 86,1 % de las importaciones de junio correspondió a la suma de las partidas de carne congelada deshuesada (42,8 %), chuletas y costillas congeladas (36,2 %) y las demás carnes de la especie porcina congeladas (7,1 %).
  • El precio implícito para el producto importado alcanzó una media de COP 12 254/kg en junio y fue un 8,5 % superior al promedio del mismo mes de 2024 (COP 11 299/kg), mientras que, la variación en dólares indicó un aumento de 6,2 % al pasar de USD 2,81 a USD 2,98/kg.

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Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad 333 Latinoamérica | Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) | https://www.dane.gov.co/

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